ARLA BESCHLEUNIGT NACHHALTIGKEIT

„Als Genossenschaft und einer der europaweit größten Produzenten für Milchprodukte sehen wir uns als Arla in der Pflicht, die Milchwirtschaft von heute und morgen nachhaltiger zu gestalten. Dabei legen wir einen besonderen Fokus auf unseren CO₂-Fußabdruck, den wir bis 2050 auf Netto Null senken wollen. Dafür müssen wir die Dinge bereits heute in allen Bereichen unserer Wertschöpfungskette entschieden anpacken - sowohl auf den Höfen unserer Landwirte als auch in allen anderen Bereichen unseres Unternehmens“, sagt Kasper Thormod Nielsen, Director und Leiter Nachhaltigkeit bei Arla Foods Deutschland. Ein Zwischenziel ist, die CO₂-Emissionen bis 2030 um 30 Prozent gegenüber dem Referenzjahr 2015 zu senken. Auf diesem Weg hat die Molkereigenossenschaft im vergangenen Jahr Fortschritte in den Bereichen Landwirtschaft und Operations (Produktion und Logistik) gemacht.

Im Operations-Bereich reduzierte sich der CO₂-Fußabdruck seit 2015 um insgesamt 24 Prozent, inklusive der Einführung CO₂-neutraler Standorte für die Frischmilchproduktion in Dänemark. In der Landwirtschaft, also auf den Arla-Höfen, hat die Genossenschaft ihren CO₂-Fußabdruck pro Kilogramm Milch seit 2015 um sieben Prozent reduziert. Die Summe aller CO₂-Emissionen von Arla entlang der Wertschöpfungskette blieben 2020 im Vergleich zu 2019 bei einem minimalen Anstieg von 0,65 Prozent nahezu unverändert, was auf die gestiegene Verbrauchernachfrage aufgrund der Covid-19-Situation zurückzuführen ist. Die Pandemie führte bei Arla zu einer höheren Produktion, einem erhöhten Einsatz von Verpackungen sowie einem erhöhten Verbrauch von Molke. Dennoch sind die Gesamtemissionen von Arla 2020 geringer ausgefallen als im Referenzjahr 2015.