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In kaum einem Segment der Nahrungsmittelindustrie kommen jährlich mehr Produktinnovationen auf den Markt als in der Süßwarenindustrie.
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VDMA STARTET WEBTALK SÜSSWARENTECHNOLOGIE

Ab dem 11. Mai bringt der VDMA Fachverband Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen gemeinsam mit Mitgliedsunternehmen eine Webtalk-Serie rund um innovative Produktions- und Verpackungsideen für Schokoladenprodukte, Zuckersüßwaren, Snacks, Waffeln und Gebäck an den Start. In jeweils 120 Minuten wird live von drei Experten ein Schwerpunktthema fokussiert.

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In kaum einem Segment der Nahrungsmittelindustrie kommen jährlich mehr Produktinnovationen auf den Markt als in der Süßwarenindustrie. Die Technologie spielt bei der Umsetzung neuer Ideen eine zentrale Rolle. „Es ist an der Zeit, dass wir über Innovationen und Ideen für die Zukunft sprechen. Wir möchten mit diesem Format Branchenthemen aufgreifen und die Kunden aus der Süß- und Backwarenindustrie einladen, sich kompakt zu informieren“, kommentiert Beatrix Fraese, verantwortlich für die Bereiche Süßwarenmaschinen und Bäckereimaschinen im VDMA, die Initiative.

Der erste Webtalk "Innovative Lösungen für Schokoladenprodukte" findet am 11. Mai von 14:00 bis 16:00 Uhr (CEST) statt. Insgesamt sind zunächst sechs Webtalks geplant. Weitere Informationen zu Schwerpunkten, Terminen, beteiligte Unternehmen sowie eine Anmeldemöglichkeit sind unter diesem Link abrufbar.

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