EINE DER MODERNSTEN MÜHLEN EUROPAS
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„Lebensmittelindustrie und Backhandwerk stellen an uns und unsere Mahlprodukte hohe, vielfältige und vor allem ständig steigende Anforderungen. Mit unserer neuen Castellmühle können wir die Markt- und Anwendungsbedürfnisse unserer Kunden bestmöglich bedienen – heute und in Zukunft“, so Gunnar Steffek, Executive Director der GoodMills Group und zuständig für das Projekt. Die jährliche Gesamtvermahlungskapazität der auf einem Areal von 47.000 Quadratmetern gebauten Produktionsstätte beträgt rund 408.000 Tonnen Getreide.