Der Anspruch von Weber ist es, seinen Kunden in allen Leistungsklassen immer die optimale und technisch erstklassige Lösung zu bieten. Daher launchte das Unternehmen während der diesjährigen interpack mit dem weSlice 1000 eine kleine Schneidemaschine für den Einstieg in die industrielle Aufschnittproduktion. Mit einer auf das Wesentliche reduzierten Ausstattung ist sie ideal geeignet für Lebensmittelhersteller im Handwerksbereich beziehungsweise kleine Chargen. Dabei macht der neue Slicer keinerlei Abstriche bei Schneid- und Verarbeitungsqualität und überzeugt durch Präzision und perfekte Ablage.
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Der Kreismesserslicer verarbeitet Produkte mit einer Länge von bis zu 1.000 Millimeter bei einer Geschwindigkeit von maximal 400 Schnitten pro Minute. Beladen wird er manuell, der Abtransport der geschnittenen Portionen erfolgt über das integrierte Universalband. Dank Dauerschmierung und Hygienic Design ist der weSlice 1000 äußerst wartungsfreundlich und gut reinigbar. Das standardmäßig integrierte Zwölf-Zoll-Touch-Display ist mit einer einfachen und intuitiven Bedienoberfläche ausgestattet.
