KRONES AUF DER ANUGA FOODTEC
Seite 1/1 1 Minute
Eine aufstrebende Getränkekategorien sind aktuell die Plant-based Drinks – zumindest, wenn man auf den europäischen und nordamerikanischen Markt blickt. Denn während Milchalternativen aus Hafer, Mandel, Soja und Co. in asiatischen Ländern schon seit Jahren nicht mehr aus den Supermarkt-Regalen wegzudenken sind, gehören Nordamerika und Europa eher zu den Late Developern. Doch egal, ob der Trend noch ganz jung oder noch schon einige Jahre alt ist – überall auf der Welt ist das Potenzial von pflanzenbasierten Getränken für die nahe Zukunft enorm!
Krones und die beiden Tochtergesellschaften Milkron und Steinecker bilden für die Produktion von Plant-based Drinks ein starkes Trio, das mit großer Expertise, umfassender Beratung und maßgeschneiderter Anlagentechnik für jeden Anwendungsfall punktet. Auf der Anuga FoodTec präsentiert man gemeinsam erstmals drei Konzepte für verschiedene Prozessvarianten: vom kostengünstigen Set-up zum Ausprobieren und Einsteigen, über die zuverlässige Lösung bei nur geringem Invest in neue Anlagentechnologie bis hin zu einem High-End-Gesamtkonzept, das neben einer hohen Produktqualität auch die Nachhaltigkeit im Blick hat.
Kühlturme, nicht nur für die Getränkeindustrie
Eigentlich bietet die Krones Prozesstechnik vor allem Lösungen für Getränke- und Lebensmittel-Produzenten. Mit dem VapoChill begeben sich Krones und Milkron jetzt auf neues Terrain – zurecht, denn: Die Kühltürme eignen sich ideal für alle Industrien, die im Laufe ihres Produktionsprozesses einen Bedarf an Kühlenergie haben. Das Gehäuse des VapoChill besteht komplett aus hochwertigem Edelstahl, was für eine lange Lebensdauer sorgt. Wesentlich sind auch die Hygiene-Pluspunkte im Inneren der Anlage: Schräge Flächen, von denen Wasser ablaufen kann, der Verzicht auf tote Rohr-Enden und ein geringes Wasservolumen innerhalb des Kühlturms verleihen dem VapoChill das Prädikat Hygienic Design. Um diese und die zahlreichen weiteren Vorteilen des Kühlturms nicht nur in der Theorie aufzuzeigen, findet sich auf dem Krones Messestand ein Exponat aus der VapoChill Reihe.
Daneben präsentiert Krones auf der Anuga FoodTec selbstverständlich noch weitere Themen aus seinem breiten Prozesstechnik-Portfolio, allen voran die Wärmetauscher-Module Evotube sowie Homogenisatoren von HST sowie Ventile und Pumpen aus dem Portfolio von Evoguard.