07. März 2022

IFFA MIT SCHWERPUNKT AUF ALTERNATIVEN PROTEINEN

Ob aus Pflanzen, Insekten oder kultiviertem Fleisch – Fleischalternativen nehmen in ihrer Bedeutung zu. Alternative Proteine sind daher eines der…

07. März 2022

GEA RÜCKT DIGITALISIERUNG IN DEN FOKUS DER IFFA

GEA wird auf der IFFA 2022 seine Innovationen in den Bereichen Lebensmittelherstellung, Tiefkühlung und Verpackung vorstellen. Diese Neuheiten bieten…

04. November 2021

GOOD FOOD INSTITUTE EUROPE ALS NEUER PARTNER DER IFFA

In vielen Regionen der Welt boomt der Markt für Fleischalternativen auf Pflanzenbasis oder aus Zellkulturen. Um den Austausch zwischen der Fleisch-…

23. Februar 2021

IFFA ERWEITERT AUSRICHTUNG

Die IFFA, in Frankfurt am Main veranstaltete Leitmesse für die globale Fleischwirtschaft, wird mit der nächsten Ausgabe im Mai 2022 ihre…

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