Plant-based ist auch in diesem Jahr unter den Top-Ten-Trends von Innova Market Insights. Allerdings geht die Reise weiter: "The Rise of applied Offerings" bezeichnet den Trend zu neuen zubereiteten Angeboten. Convenience-Formate sind nach Aussage der…
Als international tätiger Anlagenbauer mit Spezialisierung im Aseptik-Bereich steht die Asepto GmbH, Ziemetshausen, für innovative und kundenorientierte Lösungen. Zum Portfolio gehören seit einiger Zeit dynamische Inline-Mischer für die…
Die steigende Bedeutung von Stärke aus verschiedenen Rohstoffen für die Lebensmittelindustrie erfordert innovative Lösungen zur effizienten Verarbeitung. GEA reagiert mit dem Dekanter StarchMaster CF 8000 auf den wachsenden globalen Markt für…
Wegweisende Fülltechnik in Kombination mit umfassender Inspektionstechnik, die neue Plasmax-Generation und ein breites Spektrum an Serviceleistungen stehen im Fokus des diesjährigen Auftritts der KHS Gruppe auf der Braueviale in Nürnberg.
Südpack und Leibinger haben sich zusammengetan, um dem wachsenden Bedarf an nachhaltigen Verpackungslösungen zu begegnen. Das erste gemeinsame Projekt testet die Eignung von CIJ-Tinten für das Bedrucken recyclingfähiger Folien für das Verpacken von…
Food Ingredients-Experte Loryma stellt eine innovative Lösung für knusprige Panaden vor, mit der der Trend nach fettarmen und damit gesünderen panierten Convenience-Produkten bedient wird. Ohne Fettzugabe und Frittieren verleihen die Lory…
Baumüller baut sein Portfolio weiter aus mit dem Ziel, die Applikationen seiner Kunden auf das nächste Level zu heben. Hierzu stellt das Unternehmen vom 12. bis 14. November auf der SPS in Nürnberg zahlreiche neue Hard- und Softwarelösungen vor, die…
Bei Icecool stehen vom 26. bis 29. Oktober auf der Südback in Stuttgart aktuelle Kälteverfahren im Mittelpunkt, die allesamt auf zukunftsfähigen Kältemitteln wie CO2 oder R455A basieren. Auf dem Stand gezeigt wird eine…
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr auch der Bedarf an Nahrung. Um diese bereitstellen zu können, stößt vor allem die klassische Landwirtschaft an ihre ethischen und ökologischen Grenzen. Die Lebensmittelhersteller müssen neue Wege denken und…
Die Süddeutsche Truthahn AG, die zur Bell Food Group gehört, setzt im Weichfolien-Segment auf modernste Verpackungstechnik. Der Thermoformer der Hochleistungsklasse erreicht in der Herstellung von Tiefziehverpackungen die 3,5-fache Leistung im…